keskiviikko 12. joulukuuta 2012

Elokuu ja perinteinen kalastusreissu 2

Selviämme hienosti leiriin myrskynalta pois ja leirissä pienellä säädöllä kalojen puhdistus. Nyt alkaa olemaan jo kiire telttoihin ja ruuan valmistus puuhiin. Kello on 2 yöllä ja ei jaksa alkaa tekemään sen isommin ruokaa keitetään lohi-ahvenkeittoa ja se maistuukin taivaalliselle kun on vähän märät kamppeet ja pitkä sessio takana kalastusta.

Aamapalaksi esimmäiseksi superpirtelöä :
2 dl liotettuja pähkinöitä
2 rkl maca -jauhetta
1 rkl akai marja jauhetta
1 rkl carob-jauhetta
5 rkl kaakao nibsejä
1 rkl lucuma -jauhetta
1 tl mukuna jauhetta
kourallinen tuoreita taateleita
kourallinen goji- marjoja
Lähdevettä

Nämä on hyvä tehdä valmiiksi pulloihin mukaan. Muista myös suojata ne auringolta aina.

Kun aamupala on juotu on aika käydä kalojen kimppuun. Aluksi laitetaan perunat ja bataatit kiehumaan ja paistetaan lohta pannulla runsaassa voissa. Tänne on vaikea tuoda salaatteja niin että ne säilyisivät mutta superfood pirtelö ajaa asian täällä.